• Unidad de medida: 750ml
• Grados de alcohol: 13,5º
• Variedades: 70% Garnacha, 20% Cab. Sauvignon, 10% Tempranillo

Aspecto limpio, con un intenso color guinda y tonos violetas. En nariz se aprecia un profundo aroma a fruta madura con tonos florales. Ya en boca es un vino con cuerpo y un tanino agradable en perfecta armonía con su acidez que nos proporciona un caldo rico en matices de frutas rojas con tonos especiados típicos de la garnacha de calidad. Además posee un retronasal que nos devuelve las sensaciones olfativas de su juventud y un postgusto largo y complejo.

Vino: Ijalba Reserva 2005
Denominación de Origen: DOC Rioja, España.
Varietales: 80% Tempranillo, 20% Graciano.

Crianza: 24 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble francés y americano, posteriormente permaneció un mínimo de 12 meses más en botella. Grado Alcohólico: 13.25%.

Cultivo, elaboración y crianza se cuidan a detalle para crear un vino de tempranillo y graciano, único en atributos, de cepas muy viejas. Color envuelto en rubí, nariz especiada con notas balsámicas y una entrada y paso aterciopelado para un vino untuoso y con cuerpo, se recomienda beber este vino a 16-17°C.

$ 340.00

Vino: Ijalba Graciano
Denominación de Origen: DOC Rioja, España.
Variedad: 100% Graciano.
Crianza: 12 meses en barrica nueva y 12 meses en botella. Grado Alcohólico: 13%.

Este vino fue el primero en elaborarse 100% con esta variedad en la historia de Rioja (1995), únicamente existen 395 hectáreas (en la DOC Rioja) plantadas con esta uva, Viña Ijabla posee la mayor explotación de esta variedad, se trata de una uva de poco rendimiento, por lo que no es muy abundante. Los vinos hechos con esta uva son muy especiales, esta uva aporta al vino un intenso color rojo e importante acidez, fuerte aroma y ayuda a los vinos a tener una mayor capacidad de envejecimiento.

$ 340.00

De viñas seleccionadas y poco productivas de Rioja Alta, toma vida este intenso ensamblaje de Tempranillo y Graciano. Color púrpura, con aroma frutal de marcado carácter varietal enaltecido con el bouquet de la crianza en barrica de roble americano. Un vino con extracto, cuerpo y color que en boca sorprende por redondo, carnoso y pleno.

Vino: Livor 2008, joven.
Denominación de origen: DOC Rioja, España.
Varietal: 100% Tempranillo
Elaboración: Método de despalillado, fermentado a una temperatura de 26-28°C durante 10 días.
Grado Alcohólico: 12.54%.

Este vino es de color granate, vivo y brillante, adherencia ligera en copa, en nariz presenta aromas muy limpios, muy floral, jamaica, humo, ciruela pasa y recuerdos de fruta madura. En boca es un vino seco, suave, sabroso, con taninos redondos y muy frutales.

Podría maridar muy bien con carnes ligeras, pescados grasos o con algún aperitivo de sabores medios. Se recomienda el consumo a una temperatura de 14°C.

$ 150.00